Баранина содержит соли калия, натрия, магния, железа, цинка, йод и др, а также витамины группы B, PP. Баранина отличается хорошими вкусовыми качествами, не вызывает пищевой аллергии, богата полезными минералами и содержит лецитин, обладающий антисклеротической активностью. Витамины A, B2, B5, B9, B12, B 15, D, E, PP, N, входящие в состав печенья, участвуют в жизненно важных процессах организма: обмене веществ, в тканевом обмене, влияют на функцию печени, участвуют в обмене биологически активных веществ и гормонов, в синтезе аминокислот и белков, препятствуют развитию анемии. Говяжий рубец — ценнейший источник легкоусвояемого белка и полезных ферментов, необходимых для полноценного питания животного. Рубец говяжий способствует улучшению пищеварения и устранению дисбактериоза.

Печенье Бискотти для собак с печенью говяжьей